Desserts

Pour finir un bon repas par une touche sucrée, pour le goûter de l’après midi… Des desserts tout simples ou très techniques !

Carrot cake

Je me suis attaqué à cette recette typiquement américaine, et juste délicieuse… Ok c’est gras, c’est archi sucré, mais ça ne fait pas de mal

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chouquettes faciles

Chouquettes

Les chouquettes sont un incontournable des boulangeries. Mais saviez-vous qu’il est très facile d’en faire? On dit parfois que la pâte à chou est compliquée

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Modern Scones

Voici ici une recette que j’ai pu récupérer chez Valrhona, le fabricant de chocolats à pâtisserie de qualité. Cette recette est parfaite avec un bon

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