Tarte citron / citron vert / gingembre
Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte sablée 250 g de farine T 45 75 g de sucre glace 50 g de poudre d’amandes
Pour finir un bon repas par une touche sucrée, pour le goûter de l’après midi… Des desserts tout simples ou très techniques !
Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte sablée 250 g de farine T 45 75 g de sucre glace 50 g de poudre d’amandes
Un chef se nommant Sirio Maccioni, patron du restaurant new-yorkais Le Cirque, a remis une fameuse recette catalane au goût du jour dans les années
Ce dessert est un mix de plusieurs recettes que vous connaissiez peut être séparément. Les bananes rôties aux épices sont une création de Frédéric Anton,
Ingrédients pour une tarte d’environ 6 personnes Ganache “Mogador” chocolat passion – 185g de chocolat au lait Jivara de chez Valrhona – 85g de jus
Ingrédients pour 6 personnes Pour la glace au basilic thai – 5 jaunes d’oeufs – 150 g de sucre – 40 cl de lait –
