
Galette des rois 2019
Ingrédients Pour la pâte – 2 pâtes feuilletées – 1 fève (qu’on a souvent tendance à oublier, enfin surtout moi) Pour la crème pâtissière – 125 ml de lait – 10 g de maïzena – 30 g de sucre – 1 jaune d’oeuf – 12 g de beurre mou –