
Plats
Quiche lorraine de Michel Roth, M.O.F.
Etant invité à une soirée quiches et tartes demain, je me suis mis au travail ce dimanche pour les copains. Cette institution qu’est la quiche en Lorraine a bon nombre de recettes, vous trouverez ici la version de Michel Roth, chef passé par le Ritz à Paris, ou le Bayview