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recette de pain perdu michalak
Desserts
Ludo

Pain perdu façon Michalak

Encore un dimanche où il ne fait pas beau, l’occasion pour moi de cuisiner un peu. Après la crème brûlée de Paul Bocuse la semaine dernière, j’ai réalisé aujourd’hui du pain perdu. La recette est celle de Christophe Michalak, chef pâtissier du Plaza Athénée à Paris. Cette recette est idéale

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