Desserts
Biscuit à la rhubarbe ponché au sirop, salade de pommes en l’air, fruits de la passion et céleri
Cette recette a été réalisée lors d’un atelier Cook’n Go à Lille, intitulé “Les Topchefs font du ski”. Un très sympathique atelier ! Ingrédients pour 4 personnes 200 g de rhubarbe 300 g de sirop 80 g de beurre 1 citron jaune 160 g d’eau 12 feuilles de céleri 120