Bar au citron vert, épinards J’étais en weekend prolongé à la mer ce weekend, l’occasion évidemment pour moi de profiter de la criée et du marché pour cuisiner de bons Read More
Carpaccio d’ananas et vinaigrette La saveur d’un plat n’est pas forcément liée à la complexité de la recette… Cette recette en est la preuve. En outre les besoins en Read More
Soupe Thaï de poulet à la citronnelle et coco Ce plat, originaire de Thaïlande s’appelle le Tom Kha Kaï. Cette soupe sera parfaite pour un diner exotique. C’est simple, c’est rapide, et c’est excellent Read More
Poire, chocolat et citron vert On le sait, la pâtisserie c’est long, ça peut être compliqué, et il faut parfois attendre avant de la manger… Mais parfois on veut se Read More
Tarte citron / citron vert / gingembre Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte sablée 250 g de farine T 45 75 g de sucre glace 50 g de poudre d’amandes Read More