Cette recette a été faite hier soir chez une amie ultra gastronome, il fallait donc que je la fasse voyager un peu… La recette n’est pas très compliquée. Certes un peu longue sur certains points, mais […]
Ingrédients (pour 4 personnes) : – 2 poireaux – 6 carottes – 1 gros oignon – 2 gousses d’ail – 30 g de beurre (ou une plaquette pour faire le ghee pour d’autres plats) – sel […]